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Ceviche Salmon, Reineta y Camarones con Maracuya
Ceviche Salmon, Reineta y Camarones con Maracuya
Prep Time
20 Mins
Servings
4
3134
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About Recipe
La idea de hacer ceviche con maracuyá fue por que una vez le pedí a mi hermana que me comprara limón congelado Guayarauco y se equivocó y me trajo maracuyá (los envases son muy parecidos). Así que aprovechamos de probar como quedaba con maracuyá y nos encantó!. Hacer ceviche es muy fácil y siempre queda muy rico.
Ingredients
200gr de reineta cortada en cuadrados chicos
200gr de salmón cortada en cuadrados chicos
200gr de camarones pelados
1 taza cebolla morada cortada en cuadraditos
1/2 taza de palta cortada en cuadraditos chicos
1/2 taza de pimentón verde cortado en cuadrados chicos
3 cucharadas de ají amarillo cortado fino
1/4 de taza de pulpa de maracuyá
Jugo de 4 limones
Sal y pimienta a gusto
Cooking Procedure
1
n 1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl.n n 2. Aliñar con sal y pimienta a gusto. Dejar reposar 15 minutos antes de servir.n
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